誕生日だというのに朝から書類整理。確定申告が近づいていよいよお尻に火が点いたのであった。苦手な事務仕事はyuiさんに一手にお願いしていたので大変なのだ。
yuiさんは数年前から青色申告ソフトで申告書を作ってくれていたのが、私はそのソフトの使い方は解らないしなにしろWindows版だ（購入当時はMac版がなかった）。というわけでスタッフにお願いして申告ソフトのデータ整理をやってもらっていた。
青色申告のシステムと申告の全体像をネットで片っ端から調べまくり、昨年の提出書類から作業を類推し、控除のための書類を、散乱している領収書の山から見つけだす作業を一日中。。。
夕刻、スタッフが来てPCを開いて進行状況を見る。いくつかの漏れがあるが、なんとかなりそうかも・・・。あとは書籍とポストカードの棚卸しをして帳簿を付けなければならない。というわけで目処が付いたのが20時過ぎ。
やれやれ、誕生日ひとり宴会やるか。と遅くスーパーに繰り出すと、安売りワゴンに秋田県白神のヤマウドがなんと28円で売っている（それも３本も残っている）。レシートを見ると最初の値段は429円だったらしい。可哀想な白神ヤマウド、香川県の人はウドなんて食べたことないし、食べ方も知らないんだよ。
さっそく皮はきんぴらに、中の白いところは酢味噌で食べる。
ぎゃつ！ すばらしい味じゃん。群馬の山で栽培していたあのヤマウドに勝るとも劣らない・・・山暮らしのときの記憶が一気によみがえってきた。
メインは赤身肉のミニステーキ。付け合わせはプチトマトのソテー（これも特売だったw）。
さて、気分を出して囲炉裏暖炉のテーブルで飲ろう。
ワインはボルドーの赤。yuiさんは病がいよいよ深刻になる直前まで、帳簿を丁寧に付けてくれていて、今日はそのびっしり書かれた文字を見て涙がこぼれた。そして何十枚もの医療費の領収書を、胸がつぶれる思いで集めたのだった。
さて〆は・・・こいつも安かったな。愛媛県産マダイの刺身。
赤札とはいえ、モノは悪くない。
生卵に丼もの用の割下を入れて溶き、そこにタイ刺しと刻み海苔を投入。
先日、宇和島で食べた「鯛めし」の再現である。
ホント不思議なんだけどこれがよく合う。養殖ものの臭みが消え、タイ刺しのざらっとした舌触りと卵ご飯の食感が絶妙なのだ（ナイショですが、お店で食べたのよりずっと美味しかったです）。
しかし、ヤマウドすばらしかったぁ〜。これは誕生日に届いた白神山の神様からのご褒美？ いやyuiさんからのプレゼント、ということにしておこう♬
頑張って確定申告無事クリアーしなければ・・・。