タコ蕎麦


早朝から土間で火を焚きつつギターの練習。同時進行で個展のハガキをデザインする。朝食は(今日は早起きなので昼食兼ではないっす)朝から凝りまくりでタコと枝豆の天ぷら。それとネギをたっぷり載せたソバ。薬味は先日の旅先(高知県馬路村)で購入した柚子胡椒。

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出汁は干しシイタケ(イタルさんから貰ったのを天日干しした自家製)と削りたての鰹節。その前に削る前に削り器の鉋(かんな)の研ぎから始まったりして。

相方は個展用のクラフト、ドングリくんの製作に没頭。秋だね。

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