群馬のBグル探求の旅は続く。これってラーメンなの？と衝撃を受けた高崎「大黒屋本舗」の「ふじ麺」。その正体は「二郎」スタイルの発展型、もしくは池袋「大勝軒」の分派、ということは解った。
そのまた分派の伊勢崎「満帆」や栃木の「二郎（栃木街道店）」でも食べてみた。前橋の「常勝軒」も。で、もう一軒、この流れで残るみどり市大間々の「虎心」へ。
その名も「虎二郎」（普通盛り900円）。値段は高い。が、海苔とメンマ入り、大きめチャーシュー２枚と豪華版ではある。
野菜はモヤシとキャベツがたっぷり。麺はもちろんごわごわの太麺。
刻みタマネギと「ニンニク入れますか」。野菜系の全体量もハンパではない。
思ったより脂気は少なかった。脂は浮いていないのだが、乳化してスープに溶けている感じだ。味はこの手のスタイルでは、ここが最もいいと思った。その名の通り「二郎」の改良型オリジナル、といったところかな？ やはり「つけめん」が有名らしい。僕はつけめん嫌いなのでやっぱりこのタイプ。