かき氷


キュウリの生長めざましく、自家製ネットにぐりぐりとツルをからませ花・実をどんどんつけていく。嬉しい。

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今年はナスもできるようになった。葉は少なく株は貧弱だが、とても健康そうなナスの実だ。

無農薬・無肥料で、化学・有機肥料はいっさいやっていない。落ち葉・残野菜の堆肥を少し使っただけ。それで今年から普通のサイズが実るようになった。昨年一昨年と、まともなナスはできなかった。自然農4年目の快挙だ。

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暑い。畑でどっと汗。で、かき氷を作ってもらう。先日ホームセンターで手動かき氷機を購入したのだ。冷蔵庫の氷だけど、沢水なので純度は高いのだ。

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かかっているのは着色料たっぷりの「イチゴ」ではなく天然シソジュース。ついでに天然ウメジュースや蜂蜜も入れてみる。

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それにしても、かき氷機はプラスティックのぺらぺらモノで、何年か後には壊れると思われ、心が痛むのだった。


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