日: 2024年6月18日

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頂き物の素麺がたくさんある。島根の温泉津で購入した石見の焼き物、小型のどんぶり鉢がある。で、昨日の残りの牛肉と、野菜室にキノコ（なめこ）が残っている。冷たい素麺に熱いつけ汁で食べてみた。

なかなか良い。石見焼きがこのレシピを誘ったと言ってよい。僕にとって器はきわめて大事な要素である。が、器は高い（割れるし）💦

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