あの台風激雨の続いた数週間、畑は乾くひまがなかった。落花生が心配だった。全部で４ブロック作っているのだが、そのうち２つは手入れ不足で雑草に半分は食われていたところだ。そこは葉が枯れ始めている。収穫のサインだ。朝、少し掘ってみた。おう、けっこうできている。
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カキ渋抜き、各種干物試食
昨日いただいたカキを渋抜きする。ヘタの中央の枝の付け根部分をペンチで回しながら引きちぎる。すると小さな穴が空く。
そこに35度の焼酎を付ける。
朝うどん、ほうれん草植え、続・おひたし
早朝、海の漁の取材が風で中止になってしまった。せっかく市内まで出たので朝うどんを食べてきた。６時からやっている「うどんバカ一代」。アーケード街に居候していたとき度々訪れた店だ。麺はそのままで熱い出汁のかけをやってみた。うどんの味がわかるだけでなく、天ぷらを浸しても油っこくならないのが不思議だ。周囲に点々と駐車場が増えていた。上原屋本店とともに、車で市内へ出たときに使える店になった。
薪割りと獅子舞
今日は地区の獅子舞が回って来る日。何時頃来るのか分からないので昼まで外で草刈りをしたり、先日運んでもらった薪を整理したりしていた。
先日の様子である。近所の土建屋さんが、ダンプタイプの軽トラでパルテノンまで着けてくれ、一気に下ろしてくれた。
イワシのつみれ汁、ナポ4回目、囲炉裏暖炉とフロアーライト
14:00過ぎまでずっと仕事。畑のフジバカマがたっぷり開花しているので、少し摘んで午後からyuiさんの実家に届けたりした。アジの干物の残りや朝取りのイチジクも一緒に。ピチットの干物は失敗がなく確実に美味しいので、安心してお届け物にできる。yuiさんのお墓にも行って先日の花を回収し、水を替えてフジバカマを挿してきた。
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