トリノス、XVで墓参り、カマスの干物


早朝にアトリエに着き、洗濯と片付け。そして倒れこむように2階のソファーで仮眠。今日は午後からスバルのディラーへ代車を返してXVを取りに行かねばならない。昼飯はカモメで食べようと出かけたが満席で順番待ちになっている。そうか、今日は休日だったな。その足で図書館の返却遅れを返しに行ったら入り口脇にあるカフェに気がついてランチを食べてみる。

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アジのピチット干物12日目の味


6/30のアジの干物(ピチット製)。仕込みから10日目。このような干物と、漬物と大根おろし、そして豆腐と海藻(わかめ)の味噌汁・・・これはかつての日本人が毎日のように食べていた食事形態であろう。

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身欠きニシンとハチク、海の幸のスープ(4回目)


今日は魚介の日。昨日から米のとぎ汁に浸けて戻しておいた身欠きニシンです♬。

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ぬか漬け一年半、夕暮れのモヒート、豆の殻


ぬか漬けを作ります。ブツは市販のハウスものだがまあしょうがない。夏野菜のぬか漬けはやく食べたくてね♬

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墓参り、緑のおはぎ


お彼岸の墓参りに行く。良く晴れて屋島や瀬戸内海がきれいに見えた。自宅に戻って海を眺めながらお茶。近所の和菓子店「芝山」のおはぎをいただく。あんこ、きなことセットで「三色おはぎ」になって売られている中の、緑色のおはぎ! 関東人の私は、これは今まで見たことがない。

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