麦を挽く Tweet 昨年の麦がまだ残っているので機械で挽く。これは旧アトリエ時代にイタルさんの友人から小野式製麺機とともに廉価で譲っていただいたもの。さすがに石臼より数十倍速い。 “麦を挽く” の続きを読む Tweet