富家、道隆寺のランタナ


多度津「富家」。ちょっと出遅れたけど店内8割の入りで座れた。着丼11:15。いつものチャーシューの中。油がちょっとだけ浮いている黄金色のスープにたっぷりの白ネギ、麺を覆うチャーシューがぎっしり。ちょいカラメの味付けのシナチク。スープ左側にコロコロチャーシューが3個浮かんでいる。

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