タグ: ハモ

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このところなかなか行けなくなってしまった海取材。N先生がMくんの船に久しぶりに乗ったと連絡あり、獲物を分けてくれるというので貰ってきた。まずはハモ。なかなかのサイズ。

“ハモとボラ刺し” の続きを読む

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Gomyoの物置に屋根を付けるというので朝から助っ人で参加。途中「うどんバカ一代」でささっと朝食していく。ふだんは朝食抜きなのだけど、作業する日は食べることにしているのだ。釜揚げ食べている人がすごくおいしそうに見えたので僕も釜揚げにしてみた。トッピングは半熟卵の天ぷらです。

“バカイチの釜揚げ、サメ・ハモ解体” の続きを読む

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