メザシを買ってみた。瀬戸内で販売しているのは乾燥度が高い。子供の頃よく食わされたメザシは、もっとしっとりして、焼くとハラワタから汁が滴るようなものだったが・・・。やっぱそういうの食べたいな。右端は保存用につくった炒り豆腐。
庭に自生しているシロザを採取。
これからこの実で佃煮をつくる。いま、作り方を、酒井先生が動画で送ってくれている。僕は何度か酒井さんの自作佃煮をいただいている。強力な栄養素のある野草らしい。
午後から仕事のお客様。ゆるい打ち合わせだったので「アトリエ見にくれば？」と誘ったら嫁さんと赤ちゃんもやってきた♬
もちろん囲炉裏暖炉に点火。二人は徳島出身。ハマりましたな（笑）。赤ちゃんは、初めて僕の部屋で炎の波動に触れたんじゃないかな。彼にとっては記念すべき時だね。