書類提出、メバルの煮付けと菜の花の辛子和え


朝からGomyo倶楽部の報告書づくり。スタッフも午前中から来てくれる。事務仕事というのは独特のセンスが要求されるのだが、私にはそのセンスがまったくない。しかし、締め切りは迫っているのだからやらなければどうしようもない。3時過ぎ、なんとか仕上って車でダッシュ、協議会へ提出したのは夕刻4時。担当者は不在で置いてきただけだった。自然食品店に寄って醤油とみりんと歯磨き粉を買って帰還。

今日はM君の魚、アジと黒メバルをさばいた。といってもエラと内臓を抜いてアジは塩焼き、メバルは煮付けにした。

付け合わせは菜の花と鶏肉の辛子和え。これ好きだな。

〆にモヤシとキャベツと豚コマを炒め煮した鶏ガラスープのラーメン。これで冷凍ブロックの鶏ガラスープはおしまい。またバロンのエサ作りに鶏ガラを炊こうか。

 

慣れない事務仕事にくたびれた。終わったというのに酒が美味くない。書類があれでうまく通るか不安なのだ。


「書類提出、メバルの煮付けと菜の花の辛子和え」への2件のフィードバック

  1. お疲れさまでした
    間に合いましたね、前夜に1時間ほど邪魔をしてしまいました
    無事通過を祈ります
    松岡漁師は、翌日親戚が集まるので仕出し弁当20食一人で作ったらしく、1膳見てくれと学校に届けに来ました
    天ぷらと茶碗蒸しは持ってこれなかったけど、味はともかく弁当の見た目はまずまず
    買ったのはトマトとキュウリ、イチゴくらいであとは自給と物々交換の食材
    また写真見せます
    花見弁当もたのみますか

    1. 松岡君やるね♬ 花見弁当も頼んでみようか。みんなで食べて批評してあげるのも彼のためになるんじゃない? 暖かくなったらまた船に乗らせてもらいたいですね。あと岡の作業場・作業風景も見てみたい。

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