陽気軒


年明け早々に出す本のために連日連夜仕事の日々である。深夜まで仕事をしては眠気の限界になると、布団に潜り込み、さっと意識が明けたところで起き出して、仕事にかかる。

コタツでパソコンを打ちつつ、朝の日の光が障子に差すのを眺める。南側に立つカシの木の葉が風で動き、光と影がゆらめいて、透徹な、しいんとした朝の時間が過ぎていく。

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今日は初雪の朝であった。カシの木のすきまから畑をみたところ。

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YKのリクエストで地粉と麹を買いに町に降りた。帰りぎわ「ラーメンでもたべよ♪」ってことで・・・

今日のBグル(外食)は吉井の「陽気軒」。群馬県下では有名な中華屋である。ここの「あぶりやきチャーシューメン」と「ジャンボぎょうざ」はよく雑誌などでも紹介されているが、僕にはちょっと強烈すぎていつもパス。写真は陽気ラーメン(大盛り)700円。ぶりぶりの手打ち麺。スープも秀逸。ここはチャーハンも美味い。

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へんぴな所にあるのだけど、日曜日ということもあり、子供連れのファミリーで満席。ここのマスターは若いのだが、様々なメニューの仕込みと調理とをいってにさばいている。たいした男である。

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