モモのコンポート+そば粉のパンケーキ


ハチの師匠からモモを大量にいただいた。なんでも福島で一目惚れしたモモの苗を取り寄せて、大事に育てた2本の木が毎年大量に実をつけるそうで、無農薬でやっているから腐熟も早い。食べきれない分けきれないまま地面に腐らせることもしばしば、とか。

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というわけで少し痛んだのも貰ってきた。

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まずは刻んで・・・

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