高松のうどんはたしかに美味い。しかも安い。だが北関東出身の私としては、ときどき猛烈に蕎麦が食いたくなる。西の蕎麦は不味い。うどんの薄色のつゆに浮かんだ蕎麦を見ると、それに香りの薄いネギを味わうと悲しくなる。で、今回の旅では東の蕎麦だ。それもこましゃくれた店のやつじゃなくて、ジャンクな立ち食い蕎麦でよいのだ。
“都内最強の立ち食い蕎麦”とウワサされる水道橋の「とんがらし」。
揚げたての天ぷらが名物らしいが、私は蕎麦が目的なので玉ねぎ天に卵。ああシャキシャキの辛いネギ。真っ黒い汁。ああ、これこれ。
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囲炉裏暖炉のある家 tortoise＋lotus studio
イラストレーター・著作家、大内正伸のブログ
