梼原村→松山へ


朝、吉牛で朝牛丼食べて梼原村へ。隈研吾の新作建築を見に行く。雨だけど。

「ガ〜ン!」休館日だった‼️ ふつう図書館って月曜休館じゃないのか?(今日は火曜日)。

諦めて外観を回って見て行く。

スチールの桟にスギ板。

内部はスギの角材が複雑な組手で装飾されている。

ドアが開いていたのでこっそり中に入って撮影してきた。いやすげえな・・・。

しかし、何度も書いているが隈研吾はスチールとガラスの使い方が巧い。その対比として木材使用が映える。

ロゴも秀逸。これもクマ作品の大きな特徴。

トンネルを越えて愛媛県へ。松山でもう一泊することにした。途中、道の駅でイチョウのまな板を購入。410×230×25㎜の無垢のまな板が2,500円だった(安い!)。

ホテルにチェックする前に道後温泉に入りに行く。建物の改修中でいつもの入り口とは反対側から入る。

ホテルに車を置いて、歩いていける「蔵元屋」へ。

愛媛県は湧水が多く優れた酒蔵がたくさんある。僕の大好きな「石鎚」もそのひとつ。

じゃこ天などをつまみに。

さて2件目。松山の本命はこの店だ。最後に行ったのはまだyuiさんが生きていたときだから、もう10年近くご無沙汰していたことになる。ネットで調べてみたら80超えのマスターは健在で店もしっかり営業しているという情報を得て・・・。

豚足は焼かないでそのまま冷たいのを出してもらう。美味い・・・。超絶に美味いとんそく、そして本物の自家製キムチ。味はまったく変わらない、昔の記憶のままだ。

ビールの次はサゴヤシのどぶろく。これがまたうまいのだ。マッコリに似ているが甘さ控えめでさっぱりしている。キムチを追加してもらった。マスターは僕のことをさすがに忘れているのか? 話しかけてこない。

なので僕も話しかけず淡々と飲んだ。

「ハツ刺しありますか?」「あるよ・・・」。鮮度抜群の心臓の刺身。ごま醤油で食う。

これには眞露の水割りだ。また絶対に再訪したいのでボトル入れてしまった(笑)。

たぶんマスターは僕のことは識別していたのだろうが、連れのyuiさんがいなかったので話しかけなかったのだ。それがプロ。ホテルまでの帰り道、なんだか泣けてしまった。


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