朝の９時から高松赤十字病院で手術。相当痛いのは覚悟していたが、まず局部麻酔の注射が激痛、そして腫瘍切除のときも痛みが何度か走った。縫合まで実質40分ほどの手術だった。「お疲れ様でした」と執刀のH先生が鏡を見せてくれた。思ったほど唇の変形がなくホッとした。
３日分の抗生物質、痛み止めなどを薬局で入手して車で帰還。さすがに寄り道せずアトリエに直帰した（笑）。縫合ヶ所からときおり血が垂れて、ずっと鈍痛があった。
カテゴリー: お知らせ
阿波尾鶏、手術の日取り
イオンの奥にあったスーパー・マルナカが閉店になってしまい、鶏ガラを買う場所がなくなってしまった。で、イオンに行くことが多くなったのだが、お肉コーナーに「阿波尾鶏」という徳島のブランド鶏が売られていることを知った。
最近のカレーにはこの肉を使うことが多いのだが、ちょっと余ったので炭火で焼き鳥にしてみた。
野草ランチの残り物
講座・ワークショップのお知らせ
3/11-12『「大地の再生」実践マニュアル』出版記念／「大地の再生•囲炉裏と薪火講座」
3/11、弘法大師誕生ゆかりの寺、四国別格二十霊場・四国三十六不動霊場/讃岐十二支霊場の海岸寺で、講座とワークショップを行います。翌3/12日は昨年から新たなプロジェクトが始動した多度津の東陵公園に近い「たどつタマリンの森」で薪火の実地をやります。
講師：大内正伸
場所：多度津海岸寺＆「たどつタマリンの森」
日時：3月11日（土）12日（日）各10:00~16:00時
各日3,000円（＋材料費、昼食代等）
子供は材料費のみ
1日のみの参加も可、定員20名
少雨決行です。道具をお持ちの方は、移植ゴテ・ノコギリがま・剪定ばさみ・ナタ・ノコ等をご準備ください。
申し込みは上戸智子さんのFacebookへ。
※終了しました。
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3/13（月）、囲炉裏と薪火のワークショップ＠丸亀「愛菜ファームSin」
先日「大地の再生」を行なった丸亀市の自然農「愛菜ファームSin」で、納屋の囲炉裏の改造、野外での三又囲炉裏の作り方、焚き火の手法などを実践します。お昼は羽釜で薪火ご飯を、時間が余れば竹工作をやります。
講師：大内正伸
場所：丸亀市「愛菜ファームSin」
日時：3月13日、10:00~16:00
料金：3,000円
申し込みは僕（大内）宛メールでshizuku[at]or.tv（[at]を＠に変えてください）
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3/17-18 たどつタマリンの森「風の縄文トイレ」作り
「大地の再生」でお馴染みの「風の縄文トイレ」を、たどつタマリンの森に作ります。材料は開墾で出た丸太やメダケなどで。
講師：大内正伸
場所：「たどつタマリンの森」
日時：3月17日~18日／各9:00~16:00時の予定
料金・1日3,000円、２日連続の場合5,000円
昼食（お弁当）は別途・注文となります（700円前後）
申し込みは上チラシのフォームから。僕（大内）宛メールでもかまいません。shizuku[at]or.tv（[at]を＠に変えてください）
※終了しました。
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４月には小豆島石垣再生、香川県ドングリランド（4/15）、琵琶湖沖島（4/22-23)、徳島県山川（4/29-30）などで大内講師の講座・ワークショップを予定しています。お楽しみに❣️
講座・ワークショップのお知らせ（アトリエにて）
3/4「野草摘みとお料理会＋アトリエ見学＆大内正伸のイラスト原画展」
高松の僕のアトリエに野草料理・マクロビ料理家の酒井貴美子さん（大阪茨木「墨歌」主宰）をお呼びして野草摘みと料理会をします。「大地の再生」を施した敷地と囲炉裏暖炉のある国産材建築のアトリエ、僕のイラスト原画展を兼ねた企画です。限定10名（※定員になりましたので締切らせていただきます）。
日時：３月４日、10:00~16:00
場所：高松市の大内邸（申し込みの際に住所をお教えします）。
昼食付き5,000円。
昨年Gomyo倶楽部で採取し塩漬けしておいたイタドリの料理、アトリエ敷地の野草を摘み、酒井さんにアク抜きや料理を習います。
※好評のうちに終了いたしました。