レンズ豆とビーツのスープ、ヨモギのペースト


一昨日収穫したビーツは膨らみが少なくてニンジンのようだったがその先端を輪切りしてみる。ビーツはすごい染色力を持っている。カシューナッツに氷を入れてタンパー(ツッコミ棒)で乳脂肪なしのアイスクリームを作りそこにビーツを入れたら・・・前回のおもてなしではそこまでたどり着かなかった。なので・・・

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世界パンと『ローレルの台所』のスープ


所用があって町に出かける。ついで塩とコメを買いにちろりん村へ。入ってすぐにパンの棚があるのだが、できたて「世界パン」が届いていたので買ってしまった! 食パン買うの2ヶ月ぶり以上かも?

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読書とベジパスタ


台風の雨が来た。昼頃、すごい雨と風になる。ブログ5本アップ。留守中に届いたAmazonから予約の本『コロナワクチンの恐ろしさ』高橋徳・中村篤史・船瀬俊介共著/成甲書房)を読む。ウチにもワクチン接種の案内来てたけど、もう絶対受けたくないな。秋嶋亮『ニホンという滅び行く国に生まれた若い君たちえ』(白馬社)とともに必読の本(どちらも先月末出たばかりの本)。

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素麺、豆スープ、フラットオムレツ


「乾物ツリー」の効果が現れておりまするw。ツリーに移行しても引き出しの中にはまだいろいろ残っているのだが、見え方が透けてきて「ああ、こんなのが残ってたのか、はやく食べなきゃ!」ということが起きる。というわけで朝からオリーブ粉入り素麺を茹でて食べます♬

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カモミールティ、レッドレンティルのスープ


カモミールが咲いた。この花の匂いは独特だが、好きだな・・・。そういえば山暮らしの時代もよく育てていた。

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