腸活惣菜をつくる


昨日久しぶりに体重を測ってみたら67.3kgだった。8月末から断油・断肉・禁酒をはじめて、3ヶ月で64kgまで落としたのだが、いろいろ解禁したので(笑)戻ってきたようだ。しかし身長バランス(BMI計算)でいうと「普通体重」よりやや多い程度だ。

直売所できれいなパプリカをみつけたので・・・

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アイランド断捨離、ロールド実食、アジと体重


昨日の命日の床の間のお花です。さて、今日も早起き。もう納屋と下屋以外は断捨離も終了・・・と思っていたら、2階フロアーで一番面積をとっているアイランドテーブルその上が・・・。

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久々のフライ物、野菜スープと豆、ボーンブロス


今日は小型のビタ鍋(直径20cm)を使ってアジの切り身をフライにしてみた。断油生活ほぼ一ヶ月経過にして、初の揚げ物であるw。とはいえオリーブ油を薄くひいて揚げるという簡易なもの。このような小鍋だと最小限の油でフライができる。

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