シソ入りスムージー、富家


青ジソができ始めたのでスムージーに入れてみた。僕の定番グリーンスムージーは・バナナ・リンゴ・柑橘(レモンや八朔、甘夏など)と青菜(ほうれん草、小松菜など)の組み合わせだが、これに畑のハーブ、パセリやミント、フェンネルなどが時々入る。今回のシソ追加は始めての試みであるが、尖った感もなく美味しかった。

昼は富家へ。このところ中華の小+小ライスで行っていたのだが、今回はひさびさにチャーシューの中を頼む。お、どんぶりのデザインが変わった。

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五圓安・富家、生ブロッコリーのスムージー、ポークソテー


先日訪れた坂出の五圓安。定番のもやし炒めラーメンと・・・

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富家、おま泉、甘エビの握り


久しぶりに富家へ。このところは中華の小+ライス小で。コロナ禍もなんのその、相変わらずの満席、行列である。今日はマスターもマスク姿。デフォルトの小ラーメンなんだけどチャーシューの端切れもしっかり入れてくれて、愉しい一杯だった。ライスも美味♬

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コロナのひろめ、高知の蒸し寿司


イベント主催してやり遂げて肩の荷が下りると、音楽のシャワーを浴びたくなり、旅に出て魂を解放したくなる。朝目が覚めると、昨夜のウィスキーの宿酔がほんのり残ったあたまで「高知に行きたい」という思いが募った。

行きがけに久しぶりの富家。いつもはチャーシューの中なのだが、3ヶ月の断油・肉の身には中華の小で十分。もう身体が変わってしまっているのか、美味しいとは思うけど、それほど感動はない。

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