やけどのかさぶたがかなり取れてあと1cm四方くらいになった。膿も出なくなったのでやっと包帯なしで長ズボンが履ける。これで野外作業もしやすくなった。皮膚に食い込んでいた傷の部分だけあざのようなものが残っているが、ケロイドのような皮膚の残滓はなく、軽い部分はもう完全に元の皮膚の色に戻っている。なのでいずれこのあざも消えるだろう。ご心配おかけしました。
カテゴリー: 麺類
ニホンミツバチ採蜜（２回目）、鶏油とスペアリブ
昨日、Gomyo倶楽部で採取してきたニホンミツバチの巣から蜜を採ります。今年２回目。箱の内部にくっついている部分はパン切りナイフではがすのが便利。
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ぬか漬け、プレアデス＋、シソ葉入りおにぎり
翌朝はお茶とお茶菓子で11時くらいまで話し込んでしまい、用事があるのだという２人は、残り時間を惜しむようにあわてて畑を観察に行き、もぎたてのイチジクを「すごい！おいしい！」と連呼しつつ頬張り、青ジソをお土産に帰って行ったww。
僕は一息ついて、昨夜の残り物でひとり昼飯をとったのだが（お客様が食事の夜はあまり食べないことが多いので）、そういえば「ぬか漬け」を出し忘れたことを思い出し、漬かり過ぎてしまったキュウリとナスを取り出してボリボリ音をたてながら、キノコの混ぜご飯といっしょに食べた。
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読書とベジパスタ
台風の雨が来た。昼頃、すごい雨と風になる。ブログ５本アップ。留守中に届いたAmazonから予約の本『コロナワクチンの恐ろしさ』高橋徳・中村篤史・船瀬俊介共著／成甲書房）を読む。ウチにもワクチン接種の案内来てたけど、もう絶対受けたくないな。秋嶋亮『ニホンという滅び行く国に生まれた若い君たちえ』（白馬社）とともに必読の本（どちらも先月末出たばかりの本）。
料理のもてなしと心地よい忙しさ
４日間のイベントが終了して一夜明け、Iさんペアは早朝に出発。wsの会計収支確認などがあるのでやっちゃんとは朝食後に打ち合わせ。今日から親子で高知を旅し、三線アーティストの知人宅に逗留するという。で、朝はナツ君のリクエストにお応えしてパスタ。
