今日の昼食メニュー。３分づき米から時計回りに、豆腐とナメコとネギと卵白の味噌汁。ニラの黒ゴマ和え。ヤマイモすりおろし＋卵黄＋海苔。トマトとキュウリとタマネギのサラダ（クミンシードを入れてある）。
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富家の朝ラー・桃を探して
もうラーメンはこの店ばっか。というか富家のラーメン以外に外食は、「たま〜にウドン」くらいしか食ってない。ここ富家は9:30開店という「朝ラー」ができる店なのだ。その早い時間をちょっと確かめてみたくもなり出かけてみた。10時ちょうどに到着。さすがに並びはないわなw。
緑の彩り、ナポリ卵入り・豆のせカツ丼
畑のハーブ「フィーバーフュー（夏白菊）」が満開になった。切り花にして活けてみると保ちがよく、なかなな使える♬ 匂いも悪くない。
竹細工指導、サンドイッチ祭り
９時半頃、石田高校の高校生２人と先生２人が到着。敷地の畑などを見てもらってから、竹を２階に運んでさっそく竹細工指導。竹というとまずカゴ編みを連想するが、あれは前段階の竹ごしらえが難しく、初心者にいきなりはハードルが高すぎる。まずは竹カップや竹箸、ピックなどから作り始める。その過程で竹の性質や道具の基本的な使い方を学んでもらう。
花活けとカツ丼
朝、ゴミ捨てに行き、その足で草取りする。また落花生の苗が自然発生しているのを発見した。落花生は収穫時に必ず実を地面に落してしまう。それをくまなく拾っているつもりなのだが、こんなにも地中に取りこぼしていたのか・・・。それにしても腐らずにじっと待機して、春にあの殻を割って芽吹くのである。凄い生命力ではないか。
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