もうぼちぼち終わりだけど、今朝の収穫。まだこんなに穫れるイチジク。果肉や果皮は夏に比べて硬いけれど、味は悪くない。これは後でジャムにしよう。
昼間、仕事をしながら使い終えたピチットを洗ってから干してみた。ネット情報によると再利用できるらしいのである（もちろんメーカーは推奨していない）。刺身利用はNGだが干物や薫製など火を通すものはいけるらしい。
今日は炊き込み御飯にギンナンを入れてみることにした。
いつものバージョンにギンナン。さらに・・・
別鍋でブナシメジにショウガの千切りを入れて酒と醤油で炊いたもの。
これを炊きあがりに混ぜる。
これは豪華だ。味もこれまでの中で一番美味い。ショウガの風味が効いているな。視覚的にも「秋」だね。
バロン、陽に当たり始める。あの夏が嘘のようだなw。
