サバ缶素麺とタラコパスタ


今日は2食とも麺類になってしまった。サバ缶素麺、家でやってみた。

サバの水煮缶を素麺と一緒に食うのだ。

薬味は例によって自家製紅生姜と自家製野菜類。

夜はパスタ。

バリラ、小麦が香って美味いね。

タラコスパなのだ。

皿にほぐしたタラコ、バター、醤油をセットしておく。

そこに茹で上げたパスタをどんどんのせていき、

皿の上で和える。

刻み海苔をどっさり。あとネギとシソも。

途中でオリーブ油や粉チーズをかけたりして変化をつけながら完食。

トマトも次から次へとできるのでナポリタンもやらないとな♬


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