豆収穫と試食、セイヨウミツバチの蜜ビン詰め


仕事中。。。

? 下の黒い物体は?

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My造園法とセイヨウミツバチ採蜜


アトリエ玄関脇のガーデンスポットである。背の大きいのはバラ。つぼみができ、そろそろ花が咲く。右下の白いのはコデマリ。いずれも鬼無の植木屋で買ったもの。手前の黄色い花は石田高校園芸部からもらった花、たぶんガザニアだと思う。チンチョウゲの小さな苗も植えてある。

小さな窓は和室の下地窓である。ここを開けたとき、植物でなごむ・・・という仕掛けにもしたいわけである。

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ハチと温室、しめさば賞味


Gomyo倶楽部の観察会を終えて志度のベリーズライフカフェに向かった。冬の間、アプローチの庭は花がなくて寂しかったが、今は彩りが豊かだ。窓際に席をとって外を眺めながらアイスコーヒーを飲む。

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ワッフルと猪肉


今週の仏花はみな青色系だ。ちょっとクールすぎて暖色が欲しくなり、畑に出て摘んできた。

これ、マンバの花なのだw。とうの立ったマンバも食べれると聞いたが、ウチのはかなり苦くて結局食べれなかった。そこで花を咲かせて楽しんでいる。

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セイヨウミツバチの蜜、孫の知らせ


お彼岸のお墓参りにyuiさんの元に行ってきた。景色が良いぶん、風が強いときは線香をつけるのに苦労する。花はいつも百合をつけることにしている。今日は白のテッポウユリだった。つぼみのままなので開花した頃また見に来よう。

家に戻って囲炉裏暖炉をつけ、お客様に夕食をお出しする。前菜に菜の花と鶏肉に辛子和え。ご飯は炊きたてのイセヒカリ。汁碗は昆布と鰹節出汁で親芋の吸い物。メインはビーフカツと鶏胸肉の唐揚げ、そして酢鶏。この日のために買っておいたユズを、吸い口につけるのを忘れてしまったのが失敗。あとは喜んでいただけたようだ。

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