「新生タマリン」出ず


入院後半には義娘Mがすこぶる美味な菓子を、そして徳島のワークショップでお世話になっているSさんがスペシャルな天然水を届けてくれ、多いに助けられた。

スピリチュアルなSさんは前々からNonアルコールでかつベジタリアンであることを知っていたので、談話室でお水を受け渡されたとき、

「実は今回を機にお酒と肉食を止めようと思っているんですよ」と言うと、あたかもそう告げるのが分かっていたかのように、

「はい、そうしたほうがいいですよ。新生タマリンを楽しみにしています!」

と、慈悲深い目で言うのだった。

退院後は野菜や果物を食べまくった。いきなりそれだけというのも何なので、パンや米も少し、そして魚介や卵はちょっとだけ織り交ぜる。もう、あの病院食を思えば毎日が天国のような食事であった(笑)。

9/9 退院翌日の食事、野菜たっぷりと厚揚げの味噌汁。小松菜の磯辺和え。

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南三陸のパン、ワカメの炒め物


6/16小豆島に行ったとき塩ちゃんにお土産にもらったパンの数々が美味い。。。南三陸で共に活動しているパン屋さんのものらしい。

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わさびとバター


いつも酒井さんが泊まりに来るときは帰りに食材をいろいろ置いて行ってくれるのだが、ご一緒したKさんの奥様も自然食に造詣が深く、昆布やら手作り醤油やら乾麺やらたくさんのお土産をいただいてしまった。

今回は本わさびもいただいたので、かけ蕎麦を作ってたっぷりおろし入れた。

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Gomyoの茶、島根の山椒、大阪の山ウド、ソラマメのパスタ


近所のIZUMIちゃんからGomyo倶楽部で採取した手揉み茶が届けられていた。

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